Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un (elenmiş)
Waffle Arası İçin:
- Çikolatalı fındık ezmesi
- Çilek
- Muz
- Fındık
HAZIRLANIŞI
Yumurtalar çırpma kabına kırılır,üzerine şeker ve tuz ilave edilerek elektrikli çırpıcı ile en az 5 dk çırpılır.
- Sıvı malzemeler eklenir ve yavaşça karıştırılır.
- En son un ve kabartma tozu elenerek ilave edilir ve yavaş hareketlerle karıştırılarak homojen bir karışım elde edilir.
- Tost makinası ısıtılır.
- 1 kepçe karışımdan alınır ve hafifçe, yuvarlak formda yayılı tost makinasının üst kapağı hafifçe tutularak kapatılır (yeni tüm ağırlık bir anda hamurun üzerine baskı yapmasın diye elle tutulur). Kabardığı görülecek olan waffle hamuru 1-2 dk sonra makina kapağı serbest bırakılarak pişirilmeye devam edilir.
- Bütün malzeme bitene kadar tekrarlanarak pişirildikten sonra üzerine çikolatalı fındık ezmesi sürülür ve meyve,fındık,fıstık (isteğe göre) serpiştirilerek servis edilir.
Follow